TourCert Journal

Yunguilla en Ecuador se hace la primer comunidad certificada

Restaurant in Yunguilla

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Experiencias de viaje auténticas y sostenibles a través del turismo comunitario

La comunidad de Yunguilla se ve a sí misma como una comunidad organizada de un grupo de personas comprometidas con el desarrollo de alternativas económicas sostenibles. Durante muchos años han estado trabajando para mejorar su calidad de vida a través del uso correcto de los recursos naturales. Como parte del proyecto “Turismo Comunitario” en Ecuador, la comunidad recibió el sello TourCert a finales de 2018.

Yunguilla se encuentra a una hora al norte de Quito, en un bosque nublado a 2650 m.s.n.m. En 1995, los aproximadamente 200 habitantes comenzaron a organizarse a través de un proyecto de conservación de la naturaleza. Con el apoyo de varias ONG, se desarrollaron las primeras actividades como el cultivo de hortalizas orgánicas, artesanías, viveros de árboles, una fábrica de queso y la producción de mermeladas. En el año 2000 se fundó una sociedad comunitaria oficial.

In Yunguilla hergestellter Käse
Queso de Yunguilla

Mientras tanto, Yunguilla ha pasado por un proceso de desarrollo integral. Tanto las actividades productivas, como la oferta turística ofrecen hoy en día una exitosa fuente de ingresos para la población local y al mismo tiempo sirven para la protección de la naturaleza y la cultura. Los programas de educación ambiental y turismo comunitario llevan la filosofía, costumbres y tradiciones más allá de la comunidad a los visitantes y viajeros. La gastronomía local, el alojamiento y las excursiones con los lugareños proporcionan una visión profunda de la vida de una comunidad rural en Ecuador.

Con la certificación de TourCert, Yunguilla ve una oportunidad para hacer más visible su iniciativa, desarrollarla e iniciar procesos de aprendizaje complementarios, por ejemplo, en el tema del marketing y la creación de redes. El objetivo es mejorar la calidad de vida de los habitantes, mantener con éxito los recursos naturales, diversificar aún más a través de diversos proyectos de producción sostenible y, por último, pero no por ello menos importante, mejorar el servicio al cliente.

Essenszubereitung im Restaurant
Preparación de alimentos con productos locales en el restaurante

Ya sea que quieras pasar un día con tu familia o varios meses en Yunguilla como voluntario, la comunidad tiene una oferta para todos. También cuentan  con un restaurante, que  abastece con productos de la comunidad.

Asimismo es importante que los residentes demuestren que vale la pena implementar iniciativas en su propia comunidad y no emigrar a la ciudad. A Yunguilla  le gustaría compartir este éxito con otras comunidades y ha asumido un importante lugar en el proyecto “Turismo Comunitario”. Su modelo de organización debe fortalecerse como mejor práctica y servir como un buen ejemplo para otras comunidades.

Teilnehmende am Workshop zum Thema Vermarktung
Participantes en el taller de marketing

Para este proceso, TourCert capacitó a cinco consultores de diferentes regiones del país para asesorar sobre el turismo comunitario. Hasta la fecha, se ha reclutado a un total de ocho municipios, que ya participaron en un primer taller en diciembre de 2018.

Para más información sobre el proyecto Turismo Comunitario, visite aquí. Las actividades están coordinadas por las dos organizaciones sin fines de lucro Kate Umwelt und Entwicklung y VSocial Foundation. El Ministerio Federal Alemán de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) apoya financieramente las actividades.

Más información sobre el municipio de Yunguilla se puede encontrar en el sitio web: www.yunguilla.org.ec

Etiquetas
Ecuador, Turismo Comunitario, turismo sostenible

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